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Gambrinus Premium

Ein weiteres Pilsbier von der Brauerei Plzeňský Prazdroj in Pilsen. Das Gambrinus Premium. Die Brauerei gehört übrigens seit 1999 zum Konzern South African Breweries und ist Namensgeber und Sponsor der tschechischen Gambrinus Liga, der höchsten Klasse im tschechischen Fussball. Den Namen hat das Bier von König Gambrinus, dem sagenhaften Erfinder des Bierbrauens. Das goldene Etikett fällt sehr schlicht aus und zeigt neben den Standardangaben auf dem Rückenetikett den Ausschnitt der Stadt Pilsen. Abzug gibt es dafür das Hopfenauszüge bei dem Brauvorgang verwendet wurden. Der Geuch fällt in den malzigen Bereich. Im Glas zeigt es sich bernsteinfarben und mit einer üppig ausfallenden Schaumkrone.

Der Antrunk ist leicht kernig und wird vom malzigen Teil dominiert und sehr mild. Leider auch wässrig. Der Kohlensäuregehalt des Bieres ist im oberen Bereich anzusiedeln. Im Mittelteil nimmt die Süffigkeit zu, der Hopfen nimmt zu. Der Abgang ist durch eine leichte malzbittere gekennzeichnet, ohne jedoch seine Süffigkeit zu verlieren. Im Charakter könnte das Bier durchaus ausgeprägter sein, dennoch ein gelungen süffiges und malzbetontes Massenbier aus Tschechien.

 

Gruß Alex

Bewertung: 2,0

Geschmack:

Nachgeschmack:

Mild/Herb:

Knalleffekt:

Preis/Leistung:

 

Herstellungsland:

Preis:

Datum:

Prozente:

Stammwürze:

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