Ebenfalls im Sortiment der Neunspringer Brauerei vertreten ist das Schwarzbier. Das Etikett ist sehr schlicht gehalten und beschränkt sich lediglich auf die nötigen Angaben. Am Geruch erkennt man bereits das geröstete Malz. Im Glas präsentiert es sich fast schwarz mit einer festen Schaumkrone. Ein sehr gelungenes Bild!

Der Einstieg ist sanft und spritzig. Nach und nach kommt das süßliche Aroma und der Geschmack von gerösteten Malz durch.Im Abgang wird es dann bitterer. Leider ist der Abgang etwas zu wässrig und kann dort das ansonsten gute Niveau nicht ganz halten. Auch gibt es komplexere Schwarzbiere, aber dadurch ist es ebenfalls für Personen geeignet, die gerade den Einstieg in den Schwarzbierbereich suchen.

Aber ein leckeres und gelungenes Schwarzbier aus der Eichsfelder Brauerei!

Gruß Alex