Das Neueste Produkt aus dem Hause Neunspringe ist das Weizen. Also endlich mal wieder ein Grund die Weizengläser aus dem Schrank zu holen.

Positiv fällt das Etikett des Bieres auf. Es ist zwar recht schlicht gehalten, zeigt aber auf der Vorderseite die landschaftliche Eichsfelder Gegend. Einen Abzug gibt es von mir vorab, da das Bier keinen echten Hopfen, sondern nur Hopfenextrakt enthält (wie es leider sehr viele Brauereien machen).

Vom Geschmack her präsentiert es sich etwas säuerlich und bitter im Nachgeschmack. Erwähnenswert ist auch die spürbare Kohlensäure.

Vermisse auch die, für Weizenbiere übliche, ausgeprägte bananige Note. Man merkt schon einen süßlichen, Weißbiertypischen, Geschmack, aber mit den Top-Weizenbieren kann es nicht konkurrieren. Alles in allem kein Über-Weizen, aber doch ein grundsolides Weizenbier aus dem Hause Neunspringe.

Gruß Alex