VEin weiteres Bier aus dem Hause Paulaner ist das Oktoberfestbier. Wie seine anderen Oktoberfest - Kollegen ist auch hier das Etikett recht traditionell gehalten und zeigt das unverkennbare Paulaner - Logo und mehrere dicke Bedienungen. Der Geruch des Oktoberfestbieres ist recht malzig und leicht hopfig. Recht würziger Charakter. Im Glas erstrahlt es im satten goldgelb mit einer großen Blume, die leider sehr schnell zerfällt.

Der Antrunk gestaltet sich recht unkompliziert. Gezeichnet ist das Bier von der typischen bayerischen Süße. Man kann es schon fast als wässrig bezeichnen, da das Oktoberfestbier über recht wenig Kohlensäure verfügt. Es ist sehr süffig und auch mild und liegt daher sehr leicht auf der Zunge, ein harmonisches miteinander. Im Mittelteil wird es dann etwas herber, bleibt aber stets sehr süffig und umkompliziert. Der Abgang ist geprägt von einer malzigen Note.Ein gelungenes Oktoberfestbier. Dennoch fehlt auch hier der ausgeprägte Charakter des Bieres, sodass es sich unkompliziert und auch gerne trinken lässt, aber keinen bleiben Eindruck hinterlässt.

Gruß Alex